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【一等鮮】農心天然水果冰棒2箱80支任選 (芒果*30+釋迦*30+葡萄*20)
- 稅別:應稅
芒果水果冰棒 成份 : 芒果果肉、麥芽糖、澱粉、檸檬汁、砂糖、海澡膠、鹽
釋迦水果冰棒 成份 : 釋迦果肉、麥芽糖、澱粉、檸檬汁、砂糖、海澡膠、鹽
葡萄水果冰棒 成份 : 葡萄果肉、麥芽糖、澱粉、檸檬汁、砂糖、海澡膠、鹽
規格:90g±5%
保存期限:冷凍-18°C,保存24個月
產地:台灣
食品登錄字號:F-184822655-00000-3
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奈米產品琳琅滿目,不少砧板、鍋子等食材器具、包裝都標榜奈米材質製成,吸引民眾購買。但目前缺乏奈米用於食品包裝與容器的安全性研究,避免奈米材質溶出對人體造成危害,衛福部食藥署比照歐盟,要求食品容器、包裝材質若使用奈米材質,必須提出安全性評估。修本智庫煲湯-蟲草花銀耳白鴿湯(320g/包,共1包) 田園工房 日本流行發芽玄米義大利風味麵-義式番茄2盒組 【巧益市】日式風味玉子燒4份(500g/份)
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順便關心下時事新聞:
宜蘭大學食品科學系教授、前奈米科技中心主任陳輝煌表示,坊間不少產品標榜含有奈米,如奈米鍋、奈米砧板、奈米鈣片等,食品運用奈米科技,主要是看中奈米細小,比起一般包材,對於外界更有阻隔性,防止潮解、氧化等,因此可以延長食品的保存期限。
但奈米粒子非常小,粒徑在一到一百奈米間。陳輝煌表示,台灣近年討論PM2.5可能造成呼吸道危害,非天然的工程奈米材料也可能帶來同樣的威脅。根據研究,非天然的工程奈米材料可能對人體呼吸系統造成影響、干擾肝臟代謝,對於生態也有一定影響。
食藥署食品組長潘志寬表示,奈米科技用於食品包裝、器具,可提高耐熱性、阻隔性等,但奈米材質有溶出或遷移的可能,食藥署推出「含奈米物質食品器具容器包裝申請作業指引」草案,未來朝向業者不能隨意將奈米材質使用在食材器具或包裝上管理,若使用必須提出安全性試驗。
潘志寬解釋,業者若要將奈米材質使用於食品容器、包裝,提供的安全性評估資料須符合環保署毒物審議、勞動部作業規範,業者須確保製造過程不會造成工人等的健康傷害等。
目前歐盟限制僅八種奈米物質可用於塑膠產品,包括兩種二氧化矽、五種苯乙烯、碳黑、氮化鈦及高嶺土,其餘不得使用於食品容器、包裝上。
一般食品、植物都可能含奈米粒子,台大食安中心執行長許輔說,奈米存在已久,只是人類過去無法製造這麼小的物質,許多醬料只要將脂肪細微化,就可以擁有奈米物質,研究顯示,天然食物組成粒子是奈米等級,對於人體更好吸收。
但坊間有很多食品、保健食品都說是奈米等級,事實上,食品要全部變成「奈米級」,可能性不高,大約只有一成的組成為奈米,其餘都只是微米。他認為,食藥署除了管控食品包裝、容器,奈米食品的定義也需要釐清。
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